Kräuterpädagogik

Wildkräuterwanderung (Pesto / Salat)

… Entdeckungsreise durch die Kräuter und ihren Wirkungen …

Rund um das Schloss "Hohenlupfen" entdecken wir Kräuter, die noch ursprünglich wachsen. Zu jeder Pflanze beschreibe ich ihre Wirkung und Anwendung. Im Kräutergarten erfährst du, was im Apothekergarten zu finden ist und welche Düfte uns im mediterranen Bereich entgegen kommen.

Dabei erfahren wir:

• Welche Wildkräuter eignen sich für Pesto?
• Ist Giersch ein Unkaut oder eine Heilpflanze?
• Wie heilen Kräuter durch ätherische Öle?
• Welche Pflanze ist die, mit den höchsten Nährstoffgehalt?

Nach dem kennen lernen der Kräuter können wir diese für ein Pesto verarbeiten. Zur Stärkung bereiten wir einen Tee zu und stellen einen gesunden Wildkräutersalat her. In der Kulisse meines Gartens genießen wir die Gerichte und sprechen über Kräuter, Verwendung und Rezepte...

Wo: Kräutergarten am Schloss in Stühlingen (Schloßstr. 24, 79780 Stühlingen)
Wann: Samstag, 30. Mai 2026, 14.00 – 17.00 Uhr
Kosten: 28,-€ inkl. Material und Zutaten
Teilnehmerzahl: bis 15 Personen
Anmeldung: E-Mail: isele.ramona@web.de / Mobil: 0162-6070435

Ich freue mich auf viele interessierte Kräuterliebhaber und die, die es werden wollen.

Ihre Kräuterpädagogin
Ramona Isele-Zücker